Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Erna-Recepti
1.5.2013. • Arhivirano

TROUGLOVI SA SIROM

30 minuta
516

 i osvježavajući umak!

 i osvježavajući umak!

Erna-Recepti
1.5.2013. • Arhivirano

Sastojci

za
sastojci
6-7 listova kora za pitu
400 gr svježeg sira
1 jaje
1 kašika kiselog vrhnja
po ukusu soli
za premazivanje
1 jaje
3 kašike ulja
3 kašike jogurta
umak
1 mali krastavac
1 čen bijelog luka
1/2 l jogurta
po ukusu so,biber

Priprema

1.

Sjediniti sir,jaje,kiselo vrhnje i so.Posebno umutiti jaje,ulje i jogurt,za premazivanje kora.Sve kore isjeći na 4 trake.Na radnu plohu staviti isječene trake,pa premazati sa malo smjese za premazivanje.

Dekorativna fotografija
2.

Prekriti drugom trakom.Na jedan kraj staviti 1 kašiku fila sa sirom.

Dekorativna fotografija
3.

Preklopiti,pa nastaviti preklapanje, oblikujući trokutiće.

Dekorativna fotografija
4.

Redati u pouljen pleh.Na isti način pripremiti i ostale trokutiće,dok se sastojci ne utroše. Pouljiti,pa staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C.Peći dok ne porumene.

Dekorativna fotografija
5.

Pečene ostaviti par minuta!

Dekorativna fotografija
6.

Poslužiti sa umakom (sitno naribati krastavac i češnjak,preliti jogurtom,posoliti i pobiberiti,po ukusu.Sve sjediniti,pa ostaviti u frižider bar pola sata,da se okusi prožmu)!

Dekorativna fotografija

Posluživanje

Poslužiti toplo!

88

Pravila sam nedavno. Trokuti su bili ukusni. nazalost imala sam predebele kore, mislim da bi bilo puno ukusnije da sam imala tanje kore. Svakako probam sa tanjim korama 🙂

krastavci idu kiseli ili svezi

Pravila već dva puta za doručak. Trokutići su odlični!

Ovako je ispalo drugima

+17

Pogledaj sve fotke