Ovo je samo ideja…. Palo mi je na pamet da opet malo eksperimentiram – na kraju sam jedva stigla uslikati, moji nisu mogli dočekati da se ispeku!
Ovo je samo ideja…. Palo mi je na pamet da opet malo eksperimentiram – na kraju sam jedva stigla uslikati, moji nisu mogli dočekati da se ispeku!
Sastojci
Priprema
Tijesto razvaljati što tanje i kalupom (šalicom, čašom) izrezati 12 većih i 6 manjih krugova.
Prvo staviti velike krugove u kalup za mafine, pa staviti po list sira (prepoloviti da ne viri izvan tijesta) zatim staviti drugi veliki krug pa preko (prepolovljenu) šunku; na kraju poklopiti manjim krugovima i “poklopac” učvrstiti s malo mlijeka i perunom zapečatiti rubove. Poškropiti mlijekom, posuti sezamom i peći oko pola sata u pećnici zagrijanoj na 200°C.
Za slatku varijantu, isti princip, samo što se na “prvi kat” stavi marmelada, a na drugi orasi i tek ispečeno se pospe vanilin-šećerom u prahu…
Posluživanje
Ili: nadjevi “kako vam drago” ! :o)
Ovi su mafini “visoki” i veliki….
hmmm ,hmm… moglo bi to biti zanimljivo, moram čekati konzilij stručnih pomočnika(potomaka), pa ako odluče asistirati bumo probali, javićemo u tom slučaju rezultate, ovak je ovo dobro, ali kad se oni prime posla, to nitko nezna kak bu završilo…draga pozdrav od bake todebo
Kako je tebi ispao recept?
19