Moj profil

Tost sa škampima

50 minuta
62

Neobično kinesko jelo poslužuje se kao toplo predjelo, a egzotična kombinacija luka i škampa, vina i papra savršeno će se stopiti s prženim komadićima kruha.

Neobično kinesko jelo poslužuje se kao toplo predjelo, a egzotična kombinacija luka i škampa, vina i papra savršeno će se stopiti s prženim komadićima kruha.

Sastojci

za
15 ploški tosta
500 g očišćenih škampi
50 g luka
1 žličica vina
1 žličica Gussnela Dolcela
1 žličica soli

Priprema

1.

Tostu odrežite koru. Svaki komad tosta narežite na 4 dijela.

2.

Škampe nasjeckajte, dodajte sitno nasjeckani luk i mladi luk, vino, Gussnel, jaje, sol, papar i jedan tost (4 komadića), kojeg ste prije toga namakali u vodi oko 1 minute i ocijedili. Sve dobro izmiješajte.

3.

Na svaki komadić tosta žlicom stavite nadjev od škampa.

4.

U voku zagrijte ulje na jakoj vatri. U ulje stavljajte komadiće kruha, i to tako da nadjev bude okrenut prema dolje. Okrenite i pržite dok kruh ne dobije zlatnožutu boju.

5.

Vadite na upijajući papir da uklonite višak masnoće.

Posluživanje

Poslužite toplo kao predjelo.

Savjet

Jelo je najbolje poslužiti odmah nakon pripreme.

  • Škampi(3)
  • Kina(2)
  • Toplo predjelo(2)
  • Tost(2)
  • Party(2)
  • Finger food(2)
  • Riba(2)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Zalogajcici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)