Moj profil

Toscanska mirisna pečenka na luku

60 minuta
82
Toscanska mirisna pečenka na luku

Fino mirisno pecenje.Evo za moju priju sa detaljnim upustvima za rolanje i vezivanje pecenke.Jelo je jednostavno u pripremi i lagano za jesti.

Fino mirisno pecenje.Evo za moju priju sa detaljnim upustvima za rolanje i vezivanje pecenke.Jelo je jednostavno u pripremi i lagano za jesti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1,8 kg lungić
5žlica nasjeckanog ružmarina
25listova kadulje
1 limun/ korica
12 češnjeva češnjaka
12 feta pršuta
2žlice maslinovovg ulja
2dl vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rastvorite lungic tako da dobijete siroku sniclu.

Izrezite konac duge trake ,postavite ih na malo udalljenosti jednog od drugog.

Poslazite fetice prsuta.

2.

Pripremite nadjev:

U posudi naribajte koricu limuna,dodajte sitno nasjeckano liscepersina, ruzmarina i kadulje i protisnuti ili jako sitno nasjeckani cesnjak.Promijesjate dobro.

Lungic pososlite i poaparite /lagano s obje strane.

Stavite ga na pripremljeni konac sa prsutom/zarolajte .Pocmite vezivati dio po dio stezuci dovoljno.

Kad zavrsite provucite uzduzno konac da stisnete krajeve.

Zagrijte pecnicu na 180C

Zagrijte tavu sa malo maslinovog ulja pa na njoj prepecite lungic sa svih strana da se fino zapece.

3.

Prebacite lungic u posudu za pecenje ,dodajte nasjeckani luk/na kolutove,vodu,Stavite lungic na vrh luka .

Pecite u zagrijanoj pecnici 50 min.okrecuci lungic i povremeno ga polijevajte sa umakom.

4.

Peceni lungic izvadite zamotajte u foliju na 10min.

Nakon toga maknite konac i fino narezete ,servirajte sa umakom od luka.

  • Lungić(3)
  • Lchf(1)
  • Kod-mucike(1)
  • Lungic-zacinsko-bilje(1)
  • Pecenje(1)
  • Rucak-lungic(1)

18

 Prefino 😋sve preporuke ako dosad  niste isprobajte 👍 pozz 🤗 👋

👋Hvala draga

Odlicno !!!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni lungić
ANIMODA

Zapečeni lungić