Domaće tortilje i ostaci pečenog pileta sa kineskim kupusuom. Ekonomično prije svega.
Domaće tortilje i ostaci pečenog pileta sa kineskim kupusuom. Ekonomično prije svega.
Sastojci
Priprema
Tortilje: pomiješati brašno, prašak za pecivo i so, potom dodati ulje i vodu dok se ne dobije tijesto koje se ne lijepi. Podijeliti na četiri dijela i razvući na otprilike 20 cm, debljine 1,5-2 mm.
Tavu ugrijati na srednje jakoj vatri, ja ne stavljam ulje. Peći dok ne dobiju smeđe tačke, svega nekoliko sekundi sa svake strane, inače će biti suhe i neće se moći motati.
Pokriti ih krpom.
Ako imate ostatke pečenog pileta, iskoristite sve što je ostalo. Isjeckajte na komadiće, malo zagrijte sa kineskim kupusom. Ako imate kelj, kupus zelenu salatu - samo naprijed. :-)
Na tortilju nanositi namaze/umake, potom piletinu i salatu i sve što volite.
Posluživanje
Poenta je da se iskoristi hrana od prethodnog dana ili od ručka. Ja sam navodila svoje a inače koristite šta god: pasulj sa salatama, povrćem, kremama, namazima.
Ekonomično je jer se ne baca hrana a potrebno je samo tortilje napraviti koje su za sekund gotove.
Prijatno!:-)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara