Moj profil

Tortilje na mediteranski način

25 minuta
8
Tortilje na mediteranski način

Zapečenu tortilju, nadjevenu blitvom, lukom i sirom poslužite izrezanu na trokute i dobit ćete hrskav mediteranski zalogaj.

Zapečenu tortilju, nadjevenu blitvom, lukom i sirom poslužite izrezanu na trokute i dobit ćete hrskav mediteranski zalogaj.

Sastojci

za
150 g blitve
4 mlada luka
3 žlice maslinova ulja
100 g feta sira (manje slanog) ili skute, ricotte
2 velike pšenične tortilje

Priprema

1.

Blitvu i mladi luk sitno narežite. Zagrijte uz miješanje da uvene, dodajte malo vode i umiješajte sadržaj Fanta te pirjajte na laganoj vatri oko pet minuta.

2.

Na tortilju stavite nadjev, pospite razmrvljenim sirom.

3.

Preklopite drugom tortiljom i pritisnite.

4.

Zagrijte željeznu tavu na srednje jakoj vatri i lagano nauljite. Stavite nadjevenu tortilju i zapecite da postane zlatne boje. Premažite maslinovim uljem i okrenite pa zapecite da bude hrskava.

Posluživanje

Izvadite na tanjur za posluživanje i izrežite na trokute. Poslužite toplo.

Savjet

Tortilje možete pripremiti i sami na vrlo jednostavan način.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)