Ovo jelo volim cesto praviti, iako zahteva malo vise vremena. Ali se zato vrlo brzo isprazne tanjiri.
Ovo jelo volim cesto praviti, iako zahteva malo vise vremena. Ali se zato vrlo brzo isprazne tanjiri.
Sastojci
Priprema
Piletinu iseckati na komadice, ispeci i zaciniti po zelji. Npr ja koristim mexico ili gyros zacin.
Krompir iseci na sto sitnije kockice i ispeci, pa zaciniti po zelji.
Kukuruz secerac skuvati pa pomesati sa pavlakom. Ili ako je iz konzerve samo izmesati sa pavlakom. A trapist izrendati.
Posto koristim kupovne tortilje blago ih zapecem sa jedne i druge strane 1-2 minuta. Ne treba da se isuse, vec da budu mekane radi lakseg filovanja.
Filovanje: Tortilju malo namazati sa pavlakom (ili npr nekim meksickim ljutim prelivom), staviti list zelene salate, pa meso, pa krompir, pa kukuruz i na to staviti trapist i zamotati tortilju. Ne treba natrpati sa sadrzajem da bi se lakse moglo zamotati. Zatim tako nafilovanu tortilju staviti u gril toster i peci par minuta da se trapist rastopi.
Posluživanje
Uz tortilju mozete jesti i paradajz ili krastavac salatu. Takodje mozete dodati u tortilju papriku, luk, pasulj iz konzerve... ali u tom slucaju smanjiti kolicinu ostalih dodataka zato da mozete zamotati tortilju.
Kako je tebi ispao recept?
1