Moj profil

Torta za Saru

21
Torta za Saru

Moja princeza danas puni 11 god.pa evo jedna torta po njenoj želji.♥

Moja princeza danas puni 11 god.pa evo jedna torta po njenoj želji.♥

Sastojci

biskvit: 4 jaja
5 žlica šećera+1 rum šećer
100 ml ulja
100 ml mineralne
1 prašak za pecivo
10 žlica glatkog brašna
2 žlice kakaa u prahu
50g naribane tamne čokolade sa komadićima naranče
krema: 2 jogurta dukatos od jagode + 2 žlice marmelade od jagoda
200 ml šlaga
50g ribane tamne čokolade sa komadićima naranče
300 ml šlaga za ukrašavanje
2 paketa munchmallowa

Priprema

1.

Odvojite bjelajke od žutanjka pa ih istucite u čvrst snijeg.

Žutanjcima dodajte šećer i istucite dok se smjesa ne udvostruči.

Dodajte ulje,mineralnu vodu,brašno +prašak za pecivo,kakao.

Na kraju ručno umiješajte snijeg od bjelanjka i naribanu čokoladu.

Pecite na 160C-35-40 min.

Ohlađeni biskvit prerežite na pola.

2.

Za pripremu kreme izmiksajte šlag do pola i dodajte jogurt,marmeladu i naribanu čokoladu.

Tucite još kratko dok se sve ne sjedini i šlag ne istuče.

3.

Slaganje :prvu polovicu biskvita stavite na pladanj gdje ćete slagati tortu.

Namočite ga sa malo mlijeka i ruma.

Premažite tanki sloj kreme i na nju poslažite munchmallow,premažite ostatkom kreme ,poklopite drugom polovicom koju također premažete sa mlijekom i rumom.

Ostaviti u obruču da se stisne krema.

Ukrasite sa tučenim šlagom.

Ja sam za dekoraciju koristila čokoladne kuglice prutiće i ribanu bijelu čokoladu.

Posluživanje

Ohladiti i rezati na kriške.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)