Moj profil

Torta šarlota

45 minuta
264
Torta šarlota

Složite red piškota, red kreme, pa opet red piškota, pa kreme i to je ukratko opis ove torte. Ukrasite je popečenim listićima badema, čokoladnim ostrušcima ili šlagom po želji. Jednostavno za pripremu, a više nego ukusno za vaše nepce.

Složite red piškota, red kreme, pa opet red piškota, pa kreme i to je ukratko opis ove torte. Ukrasite je popečenim listićima badema, čokoladnim ostrušcima ili šlagom po želji. Jednostavno za pripremu, a više nego ukusno za vaše nepce.

Sastojci

500 ml mlijeka
120 g šećera
100 g čokolade
2 žlice maraskina ili drugog voćnog likera
10 g želatine (6 listova)
1 žličica instant kave
oko 48 piškota
mlijeko za močenje

Priprema

1.

Sadržaj vrećice pudinga pomiješajte s malo mlijeka i umiješajte žumanjke.

2.

Ostalo mlijeko pustite da zakuha, dodajte šećer, vanilin šećer, natrganu čokoladu i kratko prokuhajte.

3.

Umiješajte pripremljeni puding i kad zavrije, uz miješanje, kuhajte nekoliko minuta.

4.

Maknite s vatre, umiješajte bademe, maraskino, namočenu želatinu, kavu i dobro promiješajte.

5.

Bjelanjke istucite u snijeg i umiješajte u kremu pa ostavite da se hladi uz povremeno miješanje.

6.

Prije nego se krema počne želirati umiješajte slatko vrhnje istučeno u šlag.

7.

U međuvremenu okvir kalupa za torte promjera 24 cm stavite na tanjur za posluživanje i složite piškote (s jedne strane kratko umočene u mlijeko) po rubu i dnu.

8.

Dio kreme ulijte u kalup, zatim složite red piškota, kremu, piškote i završite kremom. Tortu ostavite na hladnom nekoliko sati (ili preko noći), a zatim skinite okvir kalupa za torte.

Posluživanje

Tortu ukrasite popečenim listićima badema, čokoladnim ostrušcima ili šlagom po želji.

Savjet

Piškote koje stavljate na kremu isto kratko namočite s jedne strane u mlijeko.

  • Šarlota(10)
  • Torte(5)
  • Piskote(2)
  • Torta-sarlota(2)
  • Čokolada(2)
  • Charlotte(1)
  • Sarlota-piskota(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Slatke-letnje-carolije(1)

13

Torta je odlićna, svi smo uživali!!!!

Odlična!😋

Izgleda super, moram probati napraviti. 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šarlota s jagodama
coolinarika

Šarlota s jagodama