Zbog zahtjevnih clanova obitelji stalno sam u trazenju i isprobavanju novih recepata..... najvise sto se priloga tice. Ova torta ih je odusevila.... Moze biti i glavno jelo uz salatu..
Zbog zahtjevnih clanova obitelji stalno sam u trazenju i isprobavanju novih recepata..... najvise sto se priloga tice. Ova torta ih je odusevila.... Moze biti i glavno jelo uz salatu..
Sastojci
Priprema
Skuhajte krompir u ljusci i ohladite.
Kelj narezite na fine trakice i poprzite sa zlicom ulja i pola kolicine speka oko 5-8 min. Posolite, popaprite.
Krompir ocistite i narezite na ploske.
Kalup za tortu ( 26cm ) namazite maslacem , a rub kalupa oblozite papirom za pecenje.
Slozite pola ploski krompira i na njega stavite kelj, pa drugu polovicu krompira.
Pomjesajte mlijeko, vrhnje i jaja i dodajte u tu smjesu sol, malo ribanog muskatnog orascica i zlicicu mljevene slatke paprike.
Prelijte slozenu tortu tom smjesom , pospite ostatkom speka i na to ribani sir.
Staviti u zagrijanu pecnicu, 180°, oko 60min. Ja sam stavila alu foliju gore nakon 15 min i skinula je pred kraj da se zapece.
Kako je tebi ispao recept?
3