Listove biskvita prije premazivanja kremom možete poškropiti crnom kavom u koju ste dodali malo ruma.
Nakon bogatog ručka poslužite tortu među čijim je sastojcima i kava koja će joj dati poseban miris i ugodan gorkasti okus. Svježinu kave održat ćete pospete li je nakon prženja šećerom i pohranite u hermetički zatvorenoj kutiji.
Nakon bogatog ručka poslužite tortu među čijim je sastojcima i kava koja će joj dati poseban miris i ugodan gorkasti okus. Svježinu kave održat ćete pospete li je nakon prženja šećerom i pohranite u hermetički zatvorenoj kutiji.
Sastojci
Priprema
Žumanca sa šećerom izmiješajte pjenasto, a zatim dodajte mljevene orahe, rum i mrvice. Na kraju lagano umiješajte u čvrst snijeg od bjelanjaka.
Smjesu stavite u kalup za tortu koju ste prethodno namazali i posuli mrvicama. Pecite na temperaturi od 180°C oko 50 minuta.
Pečenu tortu ohladite u isključenoj i otvorenoj pećnici.
Za to vrijeme pripremite kremu. Maslac sa šećerom izmiješajte pjenasto, dodajte mljevene orahe i ohlađenu crnu kavu.
Tortu prerežite napola, nadjenite je kremom, a dio kreme ostavite kako biste tortu premazali izvana.
Posluživanje
Cijelu tortu pospite mljevenim orasima, dobro je ohladite i dodatno po želji ukrasite.
Savjet
Kafaa,nju bas volim Hvala vam da ste opomenuti u komentarima da ima malo fila,jer ja volim da ima vise 😁
5