Moj profil

Torta od jagoda

256
Torta od jagoda

Evo moje najdraže torte od jagoda.Biskvit je jako ljep i lagan, nema previše kreme a dominira miris i okus jagoda!

Evo moje najdraže torte od jagoda.Biskvit je jako ljep i lagan, nema previše kreme a dominira miris i okus jagoda!

Sastojci

Biskvit
250g brašna
150ml ulja
150ml iscjeđenog soka od naranče
zrno soli
preljev
200g jagoda
fil
500g jagoda
1 vrećica želatine (preljev za torte)

Priprema

1.

500G jagoda razrežite na četvrine i pospite sa 2 žlice šećera ,stavite u hladnjak da puste sok

2.

Preljev:200g jagoda propasirajte i dodajte im šećer i prokuhajte 10 minuta dok se preljev malo ne reducira i stavite ga na hlađenje

3.

Biskvit:Dobro istucite jaja sa šećerom da bude kremasta smjesa te im polagano dodavajte ulje a zatim i sok i na kraju umješajte brašno

.

Pecite na 180 stupnjeva otp 25 minuta

.

Biskvit vam mora biti malo čvršći zato se u njega ne dodaje prašak za pecivo

4.

Kada se biskvit ohladi prerežite ga popola i sredinu namažite ukuhanim preljevom

5.

Stavite obruč oko torte te na gornju koru poslažite jagode u sok koji vam je ostao dodajte 2-3 žlice vode i prelijte ga preko jagoda da vam se namoči i biskvit

6.

Skuhajte želatinu po uputama na vrećici i prelijte preko jagoda,ako netko ne voli želatinu jagode možete i preljevom kojeg ste stavljali između dvije kore preliti ali onda uduplajte dozu za preljev

7.

rubove torte ukrasite tučenim slatkim vrhnjem

8.

Prekrasna i sočna

9.

Presjek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+12

Pogledaj sve fotke