Moj profil

Torta od badema i kupina

120 minuta
20

Lagana,kremasta…namjenjena meni jako dragoj osobi -mojoj miloj svekrvi!

Lagana,kremasta…namjenjena meni jako dragoj osobi -mojoj miloj svekrvi!

Sastojci

za
Biskvit od badema
150 g šećera
200 g badema
Biskvit od kupina
6 žlica šećera
5-6 komada krupnih kupina
krema od badema
3 žlice gustina
1 vrećica vanili-šećera
150 g šećera
8 dl mlijeka
30 dkg margarina
krema od kupina
200 g kupina
1 vrećica mljevene bijele želatine
po želji još šećera!

Priprema

1.

1. Za biskvite odvojiti bjelanjke od žutanjaka . Posebno umutiti žutanjke sa šećerom ,dodati u njih pomješano brašno sa p.p ,zatim ostle sastojke, a zatim snijeg od bjelanjaka lagano umješati sa kuhačom ili žicom. Peći na masnom papiru, ohladiti pa prerezati biskvit od badema na 3 dijela ,a od kupina na 2 dijela.

2.

2. Za kremu od badema skuhati puding sa gustinom i šećero u mlijeku, pa ju ohlađenu umutiti u predhodno pjenesto umućen margarin. Pofuriti mljevene bademe ( njih predhodno pofuriti i oguliti od ljuske , a zatim samljeti) sa malo mlijeka pa umješati u gotovu kremu.

3.

3. Za kremu od kupina umutiti slatko vrhnje. Prirediti želatinu prema upustvu na vrećici, pa ju ugrijati da se otopi i dodati u izmiksane kupine, a zatim sve zajedno pomješati sa slatkim vrhnjem.

4.

4. Filovati : biskvit od badema -krema od badema- biskvit od kupina-krema od kupina- biskvit od badema-krema od badem-biskvit od kupina -krema od kupina-biskvit od badema. Gotovu tortu premazati sa malo kreme od badema.

5.

5. Ukrasiti po želji!

Posluživanje

Napomena: ova torta je ukrašena sa smjesom od rahatluka, pa je stoga prije ukrašavanja još jednom cijela premazana sa “frostingom”( margarin + mljeveni šećer). Dobro je ohlađena prije dekoriranja , a dekoracija se nije topila u hladnjaku jer ju je frosting održavao!
Dobar tek!!

torta

  • Torte(3)
  • Torte voćne(1)
  • Voće(1)
  • Bademi(1)
  • Vocne-torte-i-kolaci(1)
  • Torte-bademi(1)

5

MLJAC-MLJAC!

IZGLEDA PREKRASNO

Savrsena..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)