Ovo je austrijski recept za bozicne keksice….
Ovo je austrijski recept za bozicne keksice….
Sastojci
Priprema
1.
Izmjesati sastojke za tjesto i pokriveno sa kuhinjskom krpom staviti jedno sat vremena u frizider.
2.
Za nadjev sitno isjeckati orahe i ljesnjake, sa vrhnjem (50 ml) i medom u zdjelici kratko zagrijati.
3.
Tjesto na pobrasnjenoj povrsini izvaljati na pola centimetra visine i izrezati krugove.
4.
Nadjev podjeliti po krugovima (po sredini – ostaviti rub za ljepiti)
5.
Bjelanjak u zdjelici zamutiti i sa njim rubove od krugova namazati pa krugove poklopiti na oblik kao ravioli.
6.
Zutanjak umutiti sa 2 zlice slaktog vrhnja i keksice sa time premazati.
7.
Peci na 180° – 200°C izmedu 10 – 12 minuta.
8.
Kad se ohlade dekorirati sa cokoladnom glazurom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13