Dio narezane dinje možete pomiješati sa zelenom salatom i poslužiti kao prilog uz ovo izdašno, ukusno i lagano jelo.
Moj profil
Proslavljena kombinacija dinje i pršuta kreativan je način upotrebe dinje, kao i tjestenina u umaku od dinje, čiji vam recept predstavljamo. Uživajući u okusu dinje, ne zaboravite da je ona prava “fit” namirnica, s čak 87% vode, bogata vitaminom C.
Proslavljena kombinacija dinje i pršuta kreativan je način upotrebe dinje, kao i tjestenina u umaku od dinje, čiji vam recept predstavljamo. Uživajući u okusu dinje, ne zaboravite da je ona prava “fit” namirnica, s čak 87% vode, bogata vitaminom C.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tjesteninu skuhajte u većoj količini posoljene vode i ocijedite.
2.
Na zagrijanome maslacu pirjajte dinju koju ste prije toga ogulili, očistili od sjemenki i narezali na kockice. Kad dinja omekša i veći dio tekućine ispari, dodajte Vegetu, svježe mljeveni bijeli papar, limunov sok, koncentrat rajčica i slatko vrhnje.
3.
Promiješajte i pustite da kratko provrije.
Posluživanje
Kuhanu tjesteninu prelijte pripremljenim umakom, pospite ribanim parmezanom te posužite toplu.
11