Evo recept za moju najdražu tjesteninu…..
Sastojci
Priprema
narežite piletinu na male kockice, začinite ju vegetom i malo propecite na tavi.
izvadite ju na tanjur rupičastom žlicom, pa na istoj tavi izdinstajte luk ( ja ga ribam, ali moze i sitno nasjeckani ).
dodajte na to tanko narezane šampinjone, povegetite ih, stavite malo mješavine začina i pecite dok ne puste svu vodu.
Vratite piletinu u tavu i dodajte prethodno skuhanu tjesteninu.
zalijte vrhnjem za kuhanje, još malo prokrčkajte i pospite peršinom.
Posluživanje
Ja uz ovo ne stavljam nikakav prilog niti mi to služi kao prilog, jer je prilično zasitno, ali vi ako vam nije dosta mozete posluziti uz nesto. Začinite po želji, ja stavim malo vegete i po piletini, pa opet malo u gljive i onda jos malo i kad dodam tjesteninu. Vrhnje također po želji, zavisi da li volite saftnije ili da bude suho…..
5