26.7.2009.

Tinina povrtna tepsija

Name: Tinina povrtna tepsija
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 40 dag Brokula; 30 dag Mrkve; 50 dag Krumpira; 20 dag Karfiol; 10 dag Sira (ribanac); 1 i 1/2 Vrhnja za kuhanje; 1 jaje; Vegeta, papar, bosiljak (po mogučnosti svježi); 1 kiselo vrhnje

60 minuta

Brz, lagan, kremast i zdrav prilog svim jelima :)

Tinapula

26.7.2009.

Sastojci

40 dag Brokula

30 dag Mrkve

50 dag Krumpira

20 dag Karfiol

10 dag Sira (ribanac)

1 i 1/2 Vrhnja za kuhanje

1 jaje

Vegeta, papar, bosiljak (po mogučnosti svježi)

1 kiselo vrhnje

Priprema

Očistite i operite svo povrće. Krumpire narežite na ploške, mrkvice isto, a brokulu i karfiol na komadiće od oko 3-4 cm.

Dno posude pouljite maslinovim ili suncokretovim uljem te počnite slagati povrće. Na kraju napravite preljev od 1 jaja, vrhnja za kunjanje, kiselog vrhnja, sira ribanca i začina te sve prelijete preko povrća.

Stavite aluminijsku foliju preko tepsije te pecite na 200°cca pola sata.

Posluživanje

Povrće možete kombinirati, a ukoliko želite povrće prije pečenja možete lagano skuhati.

4

30.1.2010.13:37

čini se odlično zamaskirano povrće, radit ću to čim prije.hvala, hvala

26.7.2009.11:16

hvala :) potrudit ću se da ih stavim još – sa slikom ;)

26.7.2009.10:22

Dobrodošla!Ovakvih recepta nikad dosta, fino…pozdrav :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)