Tikvice u pivskom tijestu

Name: Tikvice u pivskom tijestu
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 veća tikvica; 4 jaja; 0.5l pive; 1 jušna žlica ulja; cca 30 dag glatkog brašna; sol,vegeta,papar

30 minuta

Evo još jedan recept s tikvicama kako ih najviše volimo.

Denis012

10.7.2009. • Arhivirano

Sastojci

Pivsko tijesto

1 veća tikvica

4 jaja

0.5l pive

1 jušna žlica ulja

cca 30 dag glatkog brašna

sol,vegeta,papar

Priprema

Pripremimo sve sastojke

tikvice narežemo na ploškice

Odvojimo žumanjke od bijelanjaka i u žumanjke stavimo sve sastojke osim snijega od bjelanjaka

...i izmiksamo

Zatim istučemo snijeg od bjelanjaka

...koji dodamo u dobivenu smjesu koja bi trebala biti gušća nego za palačinke…

i sve to lijepo objedinimo

Tikvice umačemo u dobiveno tijesto i zatim ih satavimo peći u prethodno zagrijanu masnoću…

Kada dobiju boju zlata s obje strane izvadimo ih i navalimo na još vruće

Posluživanje

Ja ih nisam nikaj posebno serviral već kako su bile pečene automatski smo navalili na njih,a moji dečki su uz jogurt,ili majonezu ili ketchup navalili na njih.

4

9.1.2010.04:05

Ja ovako pohujem pogacice od palente, tikvice i belu ribu…odlicno je…

12.9.2009.20:02

Ovo ti je odlican recept, ja cu probati, spremiti patlidjane na ovaj nacin.Pozdrav!

10.7.2009.19:18

odlicno, odlicno! :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)