9.9.2009.

Tikvice na moj nacin

Nesto mnogo jednostavno,brzo i ukusno,mni omiljen predjelo :)

meddina

9.9.2009.

Sastojci

2 tikvice (ili 2 patlidzana)

6 manjih paradajza

7-8 paprika(ja stavljam malo ljute)

persun (al mora biti svjezi,ne suseni)

so,biber

ulje

4 velika crna luka

4 cehna bjelog luka

Priprema

Luk isitnim na sitno, kao i persun, paradajz, bjeli luk.Papriku na uzduz, ako je sira na 4 djela, tikvice isto tako uzduz.Stavim u tiganj(malo veci)ulje, pa prvo isprzim malo luk, dodam paradajz, pa sad stavim tikvice, malo da se krckaju, dok ne odmeknu, dodam u to paprike, posolim, dodam biber, persun…Al kolo treba smanjiti da ne zagori, i izvjesno vrjeme mjesati, dok fino ne odmekne.

Ovako isto spremam patlidzan, mnogo je ukusno.

12

20.5.2010.21:16

pravila asam ovo danas i stvarno je preukusno. hvala meddinice na receptu:)

19.3.2010.04:17

prefinooo! :)

18.3.2010.20:32

Odlično, radimo slično :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)