Moj profil

Tikvice na mlijeku

30 minuta
35
Tikvice na mlijeku

Ovo sam danas pokušala napraviti i mogu vam reći da je fino. Moja je mama to slično kuhala sa tikvicama s time što je umjesto kopra dodala crvenu mljevenu papriku :))

Ovo sam danas pokušala napraviti i mogu vam reći da je fino. Moja je mama to slično kuhala sa tikvicama s time što je umjesto kopra dodala crvenu mljevenu papriku :))

Sastojci

Potrebno
0.8 dcl-1 l mlijeka
1 malo veči crveni luk
1 vezica kopra
peršin list po vašoj želji
1 dcl vode
1-2 žlice maslinovog ulja
4 žlice malo jače oštrog brašna
1 žlica Vegete Natur

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte i stavite sa vodom i uljem da se pirja, tikvice operite i naribajte na ribežu za kupus na ploškice, malo ih posolite, dok se luk pirja neka tikvice odstoje. Nakon 5-10 minuta stavite tikvice i pirjajte još 10 min, po potrebi dodajte malo mlijeka, izmješajte brašno sa mlijekom da dobijete glatku smjesu i usipajte ostatak mlijeka zajedno sa razmućenim brašnom, dodajte sitno nasjeckan kopar i ostale začine po vašoj želji, kuhajte još 5-10 minuta. Na kraju dodajte sjeckani peršin list.

2.

Dobar tek !

Posluživanje

Tikvice na mlijeku se dobro slažu sa kuhanim mesom, a može i sa pečenim.
Ovo je malo vaća količina, možete kuhati 1/2 količine, prema vašoj potrebi :))

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Isprobati(1)
  • Tikvice-mirodjija(1)
  • Povrće -(1)
  • Tikvice-u-umaku(1)
  • Tikvice(1)
  • Prilog-od-tikvica(1)

4

sviđa mi se…inače volim tikvice ali ovaj način još nisam probala, eto ideje za današnji prilog.

Svidja mi se.

Evo jos nesto, sto znam ali ne prakticiram puno ,sad si me podsjetila ,i sigurno cu i ovaj tvoj nacin isprbati,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Namaz od leće i tikvica
coolinarika

Namaz od leće i tikvica