TEPSİDE PEYNİRLİ PİDE

Name: TEPSİDE PEYNİRLİ PİDE
Prep time: 60 min
Ingredients: 4 šolje (šolja=200 ml) brašna; 1 kašičica instant kvasca; 1 kašičica šećera; 1/2 kašičice soli; 100 ml ulja; oko 250 ml tople vode; oko 350 g svježeg sira; oko 150 g blanširanog, sjeckanog špinata; po ukusu soli; malo ulja; 1 žumance; parče putera

60 minuta

328

tursko pecivo punjeno špinatom i sirom

Erna-Recepti

20.1.2014. • Arhivirano

Sastojci

tijesto

4 šolje (šolja=200 ml) brašna

1 kašičica instant kvasca

1 kašičica šećera

1/2 kašičice soli

100 ml ulja

oko 250 ml tople vode

fil

oko 350 g svježeg sira

oko 150 g blanširanog, sjeckanog špinata

po ukusu soli

i još

malo ulja

1 žumance

parče putera

Priprema

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti na toplom, da se udvostruči. Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto, pa čašom vaditi oblike. Sjediniti sir i špinat; posoliti po ukusu. Na svako parče tijesta staviti nadjev od sira i špinata...