Moj profil

Teleći perkelt

50 minuta
24
Teleći perkelt

Umakom baziranom na kvalitetnom temeljcu prelijte omiljene njoke i uživajte u ovom jednostavnom i ukusnom obroku.

Umakom baziranom na kvalitetnom temeljcu prelijte omiljene njoke i uživajte u ovom jednostavnom i ukusnom obroku.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 – 4 žlice ulja
4 glavice crvenog luka (350 g)
1 žlica Vegete
2 žličice Gussnela Dolcela
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popržite sitno nasjeckani luk.

2.

Dodajte teletinu narezanu na kockice i pirjajte da meso napola omekša.

3.

Nakon toga dodajte Vegetu, slatku papriku, zalijte vodom i dodajte goveđi temeljac.

4.

Promiješajte, vratite na vatru i nastavite kuhati da meso potpuno omekša.

5.

Dodajte Gussnel razmućen u malo vode i kratko prokuhajte.

Posluživanje

Prije posluživanja u perkelt umiješajte kiselo vrhnje.

Savjet

Umjesto telećeg buta možete upotrijebiti teleći flam.

  • TELETINA(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Slavonija(1)
  • Kuhanjez(1)
  • Temeljac-podravka(1)
  • Meso u umaku(1)
  • Madjarska(1)
  • Teleći perkelt(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)

1

Danas sam malo prošetala po Mađarskoj, pa sam se počastila ovim krasnim ručkom! 😎

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Svinjski kotlet na pekarski
Betilija

Svinjski kotlet na pekarski