Jako brzo za pripremiti i ukusno. Poslužite kao toplo predjelo ili kao glavno jelo. Možete dodati i šunku ili tunjevinu, promijeniti ili dodati sastojke i svaki put napraviti nešto novo.
Jako brzo za pripremiti i ukusno. Poslužite kao toplo predjelo ili kao glavno jelo. Možete dodati i šunku ili tunjevinu, promijeniti ili dodati sastojke i svaki put napraviti nešto novo.
Sastojci
Priprema
Prerežite rajčice napola, odstranite prstom sjemenke, posolite i ostavite da se cijede nekoliko minuta (prerezani dio okrenut nadolje).
Ogulite krumpir i narežite na kockice. Posolite i popaprite po želji.
Rasporedite rajčice u nauljeni kalup za tortu, prerezani dio okrenut prema dolje. Rasporedite krumpir u prazan prostor između rajčica. Po želji dodajte kockice kuhane šunke ili tunjevinu.
Prekrijte rastanjenim lisnatim tijestom koje izbodite vilicom.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta, potom smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 15 minuta.
Pažljivo odvojite rub pite od kalupa, pa izvrnite na tanjur.
Složite mozzarellu narezanu na kriške na vrh, ukrasite listićima bosiljka i poslužite. Ili ako vam se više sviđa, vratite pitu još koju minutu u pećnicu da se mozzarella malo rastopi.
Posluživanje
Kako je tebi ispao recept?
3