Moj profil

Tart s jabukama i brusnicama

21
Tart s jabukama i brusnicama

Recepata s jabukama je bezbroj,ali svi ih volimo…nema mi boljeg podsjetnika na djetinjstvo od mirisa cimeta koji se širi kućom… :)

Recepata s jabukama je bezbroj,ali svi ih volimo…nema mi boljeg podsjetnika na djetinjstvo od mirisa cimeta koji se širi kućom… :)

Sastojci

Tijesto
100 g putra
prstohvat soli
2 žlice mlijeka
Fila
600 g kiselih jabuka(očišćenih)
2 čajne žličice cimeta
šaka brusnica
šaka oraha
I još
2-3 jabuke
1 žlica vode

Priprema

1.

Zamijesite prhko tijesto, zamotajte ga u foliju i stavite da odstoji 2 sata.

2.

Brusnice namočite u mlaku vodu da nabubre.
Orahe grubo nasjeckajte.
Jabuke ogulite, izdubite im sredinu i nasjeckajte na male kockice(masa očišćenih jabuka mora iznositi 600 g).Stavite ih u lonac sa sokom od jabuka, cimetom,šećerom i brusnicama.Kuhajte na laganoj vatri dok sva tekućina ne ispari.

3.

Tijesto podijelite na 2 dijela(1/3 i 2/3),sa većim dijelom obložite dno kalupa za tart promjera 26 cm ili 25×25 ako je kockasti, i stavite peći 15 minuta na 180 stupnjeva.Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi.

4.

Kad je ohlađeno obložite ostatkom tijesta stranice kalupa, napunite smjesom od jabuka, pospite ravnomjerno nasjeckanim orasima, te pokrijte jabukama koje ste nasjeckali na tanke šnitice. Karamelizirajte šećer sa vodom i prelijte preko svega.
Stavite peći još dodatnih 30 minuta na 180.

5.

Gotovo poslužite još toplo sa sladoledom od vanilije.

  • Tart(2)
  • Apple-tart(2)
  • Jabuke(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Pita s jabukama(1)
  • Jabuke-brusnice(1)
  • Pite-i-rolati-slatko(1)
  • Pita(1)
  • Jabuke-i-brusnice(1)

4

Thanx cure! ;)))

super je! :o)

Odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Panjićki
ivonab

Panjićki

Recepti koji koriste slične sastojke

Kup od jabuka i vanile
Pingo

Kup od jabuka i vanile