Ovaj recept imam već jako dugo vremena ,još od mojih početaka u kuhanju.Ipak, budući da sam ga tokom tolikih godina zadržala i uvrstila u stalne, iako je vrlo jednostavan i vjerojatno svima poznat (više ili manje sličan) odlučila sam ga napisati , možda nekome dobro dođe, kao meni nekada...Izrezala sam ga iz nekih novina , ni sama ne znam kojih....
Ovaj recept imam već jako dugo vremena ,još od mojih početaka u kuhanju.Ipak, budući da sam ga tokom tolikih godina zadržala i uvrstila u stalne, iako je vrlo jednostavan i vjerojatno svima poznat (više ili manje sličan) odlučila sam ga napisati , možda nekome dobro dođe, kao meni nekada...Izrezala sam ga iz nekih novina , ni sama ne znam kojih....
Sastojci
Priprema
Odmrznuti lisnato tijesto i podijeliti ga u 4 dijela.
Priprema nadjeva:
Špinat oprati i blanširati.Izmiješati s cijelim jajima ,te u smjesu narezati tvrđi sir jačeg okusa (grojer ili emental najbolje) na veće kocke.
Posoliti, popapriti, dodati muškatnog oraščića i izmiješati s češnjakom.
Razvaljati lisnato tijesto,nanijeti četvrtinu nadjeva, zarolati u savijaču i položiti na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Tako napraviti i ostale tri savijače.
Ako želite možete ih premazati žumanjkom, posuti sezamom (ili bez).
Peći oko 30 min na 180 *
Posluživanje
Poslužiti toplo, najbolje uz jogurt ili kiselo mlijeko.
Ako slučajno i ostane , odlična je i hladna .
Uživajte
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara