Moj profil

Sweet and Sour Chicken(Chinese)

51
Sweet and Sour Chicken(Chinese)

Jos jedno jelo iz kineske kuhinje . Sweet and Sour Chicken je poznato kinesko jelo. Jako je ukusno, uzivacete u caroliji okusa !

Jos jedno jelo iz kineske kuhinje . Sweet and Sour Chicken je poznato kinesko jelo. Jako je ukusno, uzivacete u caroliji okusa !

Sastojci

2 komada Pilicih prsa - srednje velicine
1/2 solje brasna - solja od 2 dcl
so i biber
1 jaje
Za sos
2 kasike ( supene) Soya sosa
1 kasika Sirceta
2 kasike Smedjeg secera
3 kasike Kecapa
2 kasike Gustina
1/2 kasike Sezamovog ulja
1/2 solje Vode
Povrce
2 kom. Zelenog (mladog luka)
1 manja glavica Crvenog luka
1 Zelena paprika
1 1/2 Mrkva
2 cesnja Bijelog luka
1 mala konzerva Ananasa

Priprema

1.

Piletinu  isjeci na kocke,malo vece kocke ne bas sitno. Luk i papriku isjeci takodje na kocke, mrkvu prepoloviti pa ju sjeci tanko.

U  posudu sastaviti sve sastojke za sos, dobro izmijesati da se sastojci sastave, pa maknuti u stranu

2.

 U posudu sa piletinom  dodati jaje  pa lagano mijesati da se dobro sastavi. 

3.

U brasno dodati so i biber ,izmijesati, i komade piletine ubrljati u brasno, otresti visak brasna. 

4.

Piletinu prziti na zagrijanom ulju na srednjoj temperaturi dok ne dobije zlatnu boju ( oko 5 min). Przenu piletinu staviti na kunjinjski papir da upije visak masnoce. 

5.

Na zagrijanom ulju kratko prziti povrce i ananas( oko 5 -10 min) ne treba da skroz omekani . Zatim dodati sos, sve dobro izmijesati  i na kraju dodati przenu piletinu. Sve dobro izmijesati da svaki komad piletine i povrca bude u sosu.

6.

Posluziti odmah dok je toplo. Posuti sa susamom.

Posluživanje

Posluziti uz rizu. Uzivajte !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)