Nasla sam jedan recept ovdje na Cool stranicama i zove se Nadjeveni file. Skinula sam ga ali naravno morala sam ga malo izmjeniti i uspjelo je bilo je mmmmmm fantasticno.
Nasla sam jedan recept ovdje na Cool stranicama i zove se Nadjeveni file. Skinula sam ga ali naravno morala sam ga malo izmjeniti i uspjelo je bilo je mmmmmm fantasticno.
Sastojci
Priprema
Dva cijela svinjska filea izrezati na cetiri djela tako da svaki dio bude otprilike 200 grama. Tako izresane fileee prerezati uzduz ali ne do kraja nego unutra premazati sa sirom i staviti plosku prsute. Spojiti krajeve cackalicom ili zasiti koncem (ja sam zasila koncem). Povegetiti filee i staviti sa se przi u tavu sa otopljenim maslacem. Neka filei dobiju lijepu boju sa svih strana i onda prebaciti meso u jednu serpu dodati vrhnje i ostale zacine i pustiti da se dinsta jedno 30 minuta. Dodavati po malo vina i na kraju dodati persun. Sluziti sa prilogom koji vam se najvise svidja ja sam posluzila kuhani krompir i kuhani grasak uz neku finu salatu.
6