Moj profil

Svinjska rebra u sosu od povrća

60 minuta
49
Svinjska rebra u sosu od povrća

Ovo je nesto sto cesto kuvam kada nam se jede nesto "konkretno", kao sto je svinjsko meso, a u isto vreme ima i dosta povrca...;))

Ovo je nesto sto cesto kuvam kada nam se jede nesto "konkretno", kao sto je svinjsko meso, a u isto vreme ima i dosta povrca...;))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg svinjskih rebara
3 cena belog luka
2 zelene paprike(babure)
300 gr. pelata
zacini so, biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Iseci rebra na komade, oprati ih, posusiti i posoliti i pobiberiti.

U tiganju zagrejati ulje i staviti rebra da se malo proprze sa obe strane. Cim malo porumene, izvaditi ih i staviti u vatrostalnu posudu ili dublji pleh u kome ce se peci u rerni.

2.

Na ulju na kome su se proprzila rebra, staviti da se proprzi iseceni crni luk, beli luk i paprika. Kada paprika omeksa, posle pet, deset minuta ubaciti i isecene pelate iz konzerve, paradajz sok i belo vino. I to malo posoliti pa tom smesom preliti rebra u posudi.

3.

Poklopiti vatrostalnu posudu ( ako se pece u plehu prekriti ga folijom) i staviti u rernu da se pece. Deset minuta pred kraj pecenja otklopiti pa vratiti u rernu da jos malo porumeni.

Posluživanje

Obicno se ispece za 45 minuta, ali ja pecem na nizoj temperaturi jer mi je rerna prilicno jaka.

Moze se servirati uz pire krompir ali cesto ubacim ociscen krompir isecen na sitne komade i posut vegetom izmedju rebara, tako da se i on lepo ispece u tom sosu.

Servirati uz kiseli kupus ili salatu po izboru.

  • Prasetina(1)
  • Ručak-svinjetina(1)
  • Meso(1)
  • Ruucak(1)

13

Jako ljepo i prakticno DVE U JEDNO i meso i grnir.Hvala ❤️

Jeko, pa ovo ti je baaaš dobro! 🙂

fino, fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Shirataki testenina sa mlevenim mesom iliti Slim/Dukan pasta
inocha

Shirataki testenina sa mlevenim mesom iliti Slim/Dukan pasta