Moj profil

Svinjetina na kineski nacin

25
Svinjetina na kineski nacin

Volim da mislim da kinesku hranu nekad ljepse spremim nego sami Kinezi:) valjda zbog toga sto malo prilagodim kuhanje svom ukusu, pa evo probajte:)

Volim da mislim da kinesku hranu nekad ljepse spremim nego sami Kinezi:) valjda zbog toga sto malo prilagodim kuhanje svom ukusu, pa evo probajte:)

Sastojci

350 gr svinjskog mesa (cistog, bez masnoce)
2 kasike ulja
200 gr sampinjona
1-2 kasike soja sos
1 paprika, moze da bude blago ljutkasta
2 mlada luka ili praziluka
biber, so i neke svjeze mirodjije (moze i suva)

Priprema

1.

Svinjsko meso, krastavac, sampinjone, papriku i paradajz isjeci na stapice. Manju glavicu crnog luka isjeci na ploske.

2.

U vok ili neku drugu dublju posudu zagrijati ulje pa dodati meso i bijeli luk (mozete ga isjeci sitnije, krupnije, mada ja najvise volim kad ga izgnjecim). Przite meso i bijeli luk 1-2 minuta, pa dodajte sampinjone.

3.

Kad meso porumeni dodajte crni luk, zacinite soja sosom, malo soli i bibera i nakon toga dodajte ostalo povrce. Dinstajte par minuta i dodajte 1-2 kasike vode ako vam se cini da nije dovoljno tecno (povrce ce da pusti svoj sok). Skinite sa vatre i ukrasite mirodjijom po zelji.

Posluživanje

Sluziti vruce uz rizu sa strane. Mozete i neku salaticu pored, po zelji.

Prijatno:)

  • Kineska jela(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Svinjetina(1)

2

Hvala 🙂

divno 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prava leskovačka mućkalica
kajanis

Prava leskovačka mućkalica