Moj profil

Svečana torta

80 minuta
71
Svečana torta

Torta prekrivena bijelim pokrovom od šlaga ukrašenim zvijezdama krije zamaman okus višanja i kreme od vanilije, a za blagdane će to biti savršen spoj uspješno pripremljene slastice za vaše najdraže.

Torta prekrivena bijelim pokrovom od šlaga ukrašenim zvijezdama krije zamaman okus višanja i kreme od vanilije, a za blagdane će to biti savršen spoj uspješno pripremljene slastice za vaše najdraže.

Sastojci

Za biskvit
100 g šećera
5 žlica mlake vode
3 žlice ulja

Priprema

1.

Bjelanjke izmiješajte električnom miješalicom u čvrsti snijeg, a zatim umiješajte šećer. U smjesu lagano umiješajte jedan po jedan žumanjak. Brašno pomiješajte s Gussnelom, kakaom i praškom za pecivo. Na kraju dodajte i lagano umiješajte mlaku vodu i ulje.

2.

Polovicu smjese izlijte u kalup za torte (ø 26 cm) obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 25 minuta.

3.

Tako ispecite i preostalu polovicu smjese. Od oba biskvita odrežite 1/3 tako da njihovim spajanjem dobijete treći biskvit.

4.

Preko prvog biskvita prelijte pola nadjeva od višanja.

5.

U posudu ulijte hladno mlijeko, dodajte slatko vrhnje i sadržaj vrećice kreme. Miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom (2 - 3 minute) dok ne dobijete kremu. Odmah nanesite na ohlađeni biskvit.

6.

Prekrijte spojenim biskvitom i premažite preostalim nadjevom od višanja. Šlag 5+ istucite u čvrsti šlag i njime premažite biskvit i prekrijte preostalim biskvitom.

7.

Preostalim šlagom premažite cijelu tortu.

Posluživanje

Tortu ukrasite, dobro ohladite i poslužite.

Savjet

Za lakše rezanje torte nož prethodno namočite u toplu vodu.

  • Torte(2)
  • Zima(1)
  • Blagdani(1)
  • Dobri stari recepti za još bolju Novu godinu(1)
  • Biskvit(1)
  • Nova godina(1)
  • Svečano(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Svečana torta(1)

2

"Od oba biskvita odrežite 1/3 tako da njihovim spajanjem dobijete treći biskvit."

???

Super torta 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slana svečana torta!
kumababa1

Slana svečana torta!