Moj profil

Sve u jednom (turnover pizza II)

16

Nova kombinacija, stara ideja https://www.coolinarika.com/recept/prevrnuta-pizza-turnover-pizza , dobro rjesenje za rucak!

Nova kombinacija, stara ideja https://www.coolinarika.com/recept/prevrnuta-pizza-turnover-pizza , dobro rjesenje za rucak!

Sastojci

tijesto
400 gr brasna
1 cijelo jaje
kvasac, so, secer, maslinovo ulje, mlijeko za zamijesiti tijesto
1 glavica luka
4 snite velike presovane sunke, a moze i Miliczina prshuta :-)
4 snite velike sira
aleva paprika, persunovo lisce svjeze, vegeta, biber, paradajz pire (moze domaci) i origano
za premaz
jaje za premazivanje i susam

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da se udvostruci volume.

2.

Dok cekate da nadodje, pripremite zdjelice i nadjev:

3.

Luk izrezite na sitne kockice i proprzite ga na maslinovom ulju. Dodajte mljeveno meso, pomijesajte i dinstajte na laganoj vatri. Posolite, pobiberite, dodajte malo paradajz sosa i nastavite sa dinstanjem. Pred kraj, dodajte nasjeckan persun.

4.

U svaku zdjelicu prvo stavite sunku. Preko sunke istresite mljeveno meso, zatim slozite parce sira i pospite origanom.

5.

Nadoslo tijesto istresite na pobrasnjenu povrsinu, lagano razvaljajte i kalupom izrezite cetiri “poklopca”. Nanesite ih na zdjelicu, lagano rukama pritisnite ivice, blago gurajuci tijesti niz zdjelu.

6.

Uz pomoc cetkice, nanesite razmuceno jaje na svaki “poklopac” i pospite susamom. Slozite zdjelice na manju tepsiju i sve zajedno ubacite u zagrijanu rernu. Pecite dok tijesto ne porumeni!

Posluživanje

Ako zelite, mozete posebno isprziti jaje na oko i naknadno staviti preko izvrnute pizze. Ideja za brz i dobar rucak nikad dosta!

  • Pizza(4)

8

Ohrabren Knjigama i clanskom kartom, iovo cu staviti u pogon cim prije.

super ,ideja za 10 :))

Odlicno….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)