Preskoči na glavni sadržaj

Svaštara s kruškama

60 minuta
5

Harmonija okusa u ovom jednostavnom kolaču: kokos, orasi, rum, čokolada, kruške...

Harmonija okusa u ovom jednostavnom kolaču: kokos, orasi, rum, čokolada, kruške...

Sastojci

za
Biskvit:
3 jaja
150 g šećera
100 ml ulja
180 ml jogurta
150 g brašna
50 g kokosa
1 žlica ruma
600 g krušaka
Preljev:
150 ml mlijeka
80 g šećera
50 g margarina
Posip:
kokos

Priprema

1.

Kruške oguliti i narezati na kockice. Treba biti 600 g očišćenih krušaka.

Dekorativna fotografija
2.

Za biskvit umutiti mikserom jaja sa šećerom. Dodati ulje i jogurt i još malo mutiti. Na kraju dodati brašno, prašak za pecivo, kokos, mljevene orahe i rum. Sve sjediniti. U gotovu smjesu umiješati kruške žlicom.

Istresti smjesu u podmašćen i pobrašnjen lim dimenzija 20x30 cm.

Dekorativna fotografija
3.

Peći na temperaturi od 175° 30 minuta. Ostaviti još 10 minuta u isključenoj pećnici.

Dekorativna fotografija
4.

Za preljev otopiti u mlijeku na laganoj vatri šećer, margarin i čokoladu. Napola ohlađen kolač narezati na kocke i zaliti preljevom. Ohladiti.

Dekorativna fotografija
5.

Ohlađeni kolač posuti kokosom.

Dekorativna fotografija

Posluživanje

Kolač za svaku prigodu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)