Moj profil
kajanis
25.5.2012.

Švapska pita sa trešnjama

39

 Odlican desertic  za tili cas, za sve koji vole kombinaciju sira, jogurta i voca.... :)

 Odlican desertic  za tili cas, za sve koji vole kombinaciju sira, jogurta i voca.... :)

kajanis
25.5.2012.

Sastojci

150 gr putera
2 zumanca
5 kasika secera
pola dcl ledene vode
oko 200-250 gr ostrog brasna
na vrh noza praska za pecivo
za nadev
200 gr ociscenih tresanja
150 gr svapskog sira, krem sira ili bilo kog sira koji nije slan,nama ne smeta i ako ima malo soli u siru , ali po pravilu ne bi trebalo da je bude
2 dcl jogurta
5 kasika ostrog brasna
7 kasika secera kristalu, moze i do 10, ako volite sladje
2 belanca

Priprema

1.

Od putera, zumanaca i ostalih sastojaka umestiti glatko testo .Ostaviti ga da desetak minuta "odmara" u frizideru.

2.

Razvaljati ga na podmazan i brasnom posut pleh ili tepsiju.Ja sam uzela malo vecu tepsiju jer volimo da kolac bude tanji.Nemojte me samo pitati za broj tepsije  :) <3  Recimo da je neka osrednje velicine, ni najmanja, ni najveca....

3.

Staviti testo u rernu zagrejanu na 180 stepeni i peci pet-sest minuta da "uhvati koricu".izvaditi iz rerne i preko testa razliti fil koji se dobije tako da se svi sastojci , osim tresanja, lepo viljuskom sjedine.

4.

Preko svega posuti ociscene tresnje , vratiti u rernu i peci dok ne bude zlatno smedje boje.

5.

Ovaj kolac je najbolje ostaviti da se ohladi u rerni, zajedno sa rernom.

  • Voćni kolači(2)
  • Kolaci-piti(1)
  • Poslastica(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Prhka-torta(1)
  • Kolaci-ovosni(1)
  • Kolači(1)
  • Tresnje(1)

4

Hvala.. :)  Ukusan je, a ne zahteva puno ni vremena ni materijala..🙂

Odlicno izgleda! 🙂

Jednostavno, a moze fino da zasladi  , ko voli takav ukus.... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)