Moj profil
majacernjev
29.7.2012.

Susam piletina sa povrćem

60 minuta
10

Po zelji mozete dodati jos neko povrce koje volite.Ako ste ljubitelj ljutog,dodajte i ljutu papricicu,PRIJATNO!

Po zelji mozete dodati jos neko povrce koje volite.Ako ste ljubitelj ljutog,dodajte i ljutu papricicu,PRIJATNO!

majacernjev
29.7.2012.

Sastojci

za
potrebno je:
500gr. pileceg belog mesa
2 crvene paprike
2 zelene babure paprike
2 vece sargarepe
1 tikvica
200gr. crvenog kupusa
200gr. zelenog kupusa
1 veca glavica crnog luka
so,biber,zacin
1 kasika soja sosa
1 kasika aceto balsamica
2 kasike susama
1 kasicica djumbira u prahu
1 kasicica safrana u prahu
1 i po solja pirinca
3 solje vode
ulje

Priprema

1.

Belo meso iseckati na sitne kockice,posoliti,pobiberiti,dodati zacin,susam,soja sos,aceto balsamico,djumbir i malo ulja.Ostaviti ga tako u marinadi bar 30min.
Povrce ocistiti i iseckati na stapice.
Pirinac oprati iz vise voda,pa ga staviti u vrijucu vodu da se kuva.Kada je skuvan posoliti
ga,pobiberiti,dodati zacin i safran,pa ga poklopiti.
U voku ili zepter tiganju zagrejati malo ulja,pa na jacoj temperaturi prvo posebno ispeci
marinirano belo meso.Kada je gotovo izvaditi ga i ostaviti na toplom.
U istom tiganju dodati prvo iseckan luk,pa ga kratko peci,2min,mesajuci.Zatim dodavati na
svaka 2minuta sargarepu,pa paprike,kupus i na kraju tikvice.Sve zajedno dinstati na jacoj
temperaturi 15min.Na kraju vratiti i ispeceno belo meso,pa sve zajedno kratko prokrckati.Sluziti
uz pirinac sa safranom.

  • Piletina(1)
  • Pilesko(1)

6

Hvala na isprobavanju:)Nadam se da ti se dopalo 😉

Odlican je, mada nisam imao safrana. 🙂

Hvala od <3. Javite utiske 😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)