Supa od slanutka(nauta)

Ovo sam jelo otkrila prije nekoliko godina i spremam ga skoro jednom nedeljno
Aktuelno za vreme posta

Sastojci

250-300gr slanutka

maslinovo ulje,sol

Slanutak stavljam od prethodnog dana u slanoj vodi

Naredni dan bacim vodu i stavim slanutak u cistoj kuhinskoj krpi i istrijem, da izadzu ljuske koje nisu ispale u vodi.

Stavim variti u serpi i kad zavri, bacim vodu.

Nadopunim toplom vodom, dodam usitnjen crni luk, maslinovo ulje i varim sve dok slanutak ne omekne.Onda posolim ako je potrebno

Mozete dodati i malo rize,ili malo domatnog sosa ako volite,to je individualno.

30.3.2010.21:26

Hvala MirjanaR, i zdravo i ukusno :)

30.3.2010.21:24

Ah tatjana76, ti stvarno znas sto je dobro.”Galaktobureko” se zove i to je omiljenaposlastica moje velike cerke!Napisat cu tiQ Kalispera i tebi :)

30.3.2010.10:51

Zdravo jelo…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)