Moj profil

Supa od bundeve

84
Supa od bundeve

Jedna od meni omiljenih jesenskih carolija!

Jedna od meni omiljenih jesenskih carolija!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

SASTOJCI
500-600g bundeve (muscat ili hokkaido)
1 mala glavica luka
1 cehna bijelog luka
2 manje mrkve
1 kocka za supu
1 kasicica curry-a
1 kascica djumbira
so, malo bibera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu oguliti i staviti sa malo vode da se kuha. Kuhati dok ne omeksa, te nakon toga pirirati u multipraktiku.
Na ulju prodinstati crveni luk, bijeli luk protisnuti i dodati crvenom. Dodati pire od bundeve, te kocku za supu rastopiti u 1/2 l vruce vode i zaliti sve to.Dodati kokosovo mlijeko.Kuhati 20-ak minuta na tihoj vatri. Dodati zacine i vrhnje za kuhanje, te jos malo kuhati da dobije potrebnu gustinu.
Servirati ukraseno slatkim vrhnjem, kospicama bundeve i mljevenim chillijem.

Posluživanje

Prijatno! :)

  • Bundeva(5)
  • Supe(2)
  • Corbe(1)
  • Isprobala-bumblebee88(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Isprobala-neens(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Bundeva-supice(1)

24

obožavam ovu tvoju juhicu, svako malo je kod mene u gostima 🙂 :*

ovo je odlicno...! Ja sam koristila samo kokosovo mlijeko i bilo je super. Hvala na receptu.

p.s. jedino kod odstranjivanja kore od bundeve sam ocajavala i dobila zulj na ruci 🙁 ali isplatilo se

Puno ti hvala, jako mi je drago da je zadovoljila kriterije 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

tarana od buće
superkemija

tarana od buće