Moj profil

Sunshine torta od jagoda

113
Sunshine torta od jagoda

Samo ću jedno reći, topi se u ustima.

Samo ću jedno reći, topi se u ustima.

Sastojci

Biskvit
1/2 žličice vinskog praška za pecivo (cream of tartar)
300 grama šećera
2 žlice vode
1/2 žličice ekstrakta od badema
150 grama brašna
Krema
1/2 kg jagoda
1/2 litre vrhnja za šlag
2 vrećice želatine

Priprema

1.

Izmiksati bjelanjke te postepeno dodati 200 grama šećera, vinski prašak za pecivo i prstohvat soli.

2.

U posebnoj posudi izmješati žumanjke sa 100 grama šećera, 2 žlice vode, ekstaktom badema, limunovom koricom i vanili šećerom, i na kraju brašno.

3.

Lagano umiješati stučene bjelanjke, i peći tri lista u kalupu za tortu.

4.

Za kremu pripremiti želatinu po uputi na vrećici, šlag izmiksati dodati želatinu rastopljenu i jagode.

5.

Filati kore, i ukrasiti po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)