Ovaj recept sam pronasla na jednom forumu i dugo sam cekala da ga isprobam… Odlicna je pizza i zato sa vama delim ovaj recept:D
Ovaj recept sam pronasla na jednom forumu i dugo sam cekala da ga isprobam… Odlicna je pizza i zato sa vama delim ovaj recept:D
Sastojci
Priprema
Spremiti preliv I tako sto
pomesamo sve sastojke u
dublji sud.
Gaudu izrendamo, sampinjone
isecemo na listice i krenemo sa
spremanjem pizza rolata.
Svaki rolat se sprema od 4 kore.
Prvu koru premazemo uljem i
prekrijemo drugom korom.
Drugu i trecu koru tanko premazemo
prelivom I.
Cetvrtu koru premazemo kecapom,
prekrijemo listovima sunke, pospemo
rendanu Gaudu i stavimo origano
po zelji.
Tako uradimo i sa ostalim korama.
Dobicemo 4 rolata koje poslazemo
na nauljeni pleh. Umutimo preliv II
i njime premazemo rolate i stavimo
u zagrejanu rernu na 200 stepeni.
Pecemo dok ne porumeni.
Malo prohladiti i seci rolat.
Posluživanje
Pizza je zanimljiva i za promenu dobro dodje. Moze biti vecera, ali i predjelo.
Peći na 200 stepeni oko 30 minuta, smanjiti na 150 i peći još 10-15 minuta. Pazite da vam ne pregori, ali sve zavisi i od rerne i od napona struje. Ni ja je ne pečem uvek isto. Ali, 30 minuta je minimum. Nakon toga paziti da se ne prepeče, a da ipak bude i unutra dobro pečena.
28