Moj profil
jacamaca
10.1.2009.

Sufle od karfiola

30 minuta
43

Ovo je jako brz, ukusan i jeftin recept koji je izmislio moj suprug i jednog dana nas sve prijatno iznenadio. Hvala milice moja!

Ovo je jako brz, ukusan i jeftin recept koji je izmislio moj suprug i jednog dana nas sve prijatno iznenadio. Hvala milice moja!

jacamaca
10.1.2009.

Sastojci

za
1 karfiol srednje velicine
2 pavlake
3 kom. jaja
3-4 cesnja belog luka
1 kasicica origana
50 gr. parmezana ili nekog drugog sira
ulje
so

Priprema

1.

Karfiol srednje velicine dobro oprati pod mlazom hladne vode, odvojiti na cvetice i skuvati u dosta slane vode a la dente.

2.

Skuvani karfiol procediti i staviti u podmazanu vatrostalnu ciniju,

3.

Umutiti 3 jaja i dodati 3-4 cesnja belog luka sitno iseckanog, origano (ili neku drugu zacinsku biljku po zelji) i 2 pavlake,

4.

Peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.

5.

Pred kraj pecenja posuti parmezanom i vratiti da se jos malo zapece.

Posluživanje

Ovo jelo je blago po ukusu pa ga posluzite u zelenu ili neku drugu salatu

  • Karfiol(8)
  • Povrće -(2)
  • CVJETAČA(2)
  • Musaka(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Sufle(1)

10

Pavlake od 200 gr.

Dvije pavlake od koliko grama ? :))

obožavam ovakve recepte!mogla bih grabiti kao da nema dna…. :)