Preskoči na glavni sadržaj

Strudla od lisnatog tijesta sa porilukom

50

Slike sam stavila ranije a evo sad stize i recept jer je odlican za praznicnu trpezu

Slike sam stavila ranije a evo sad stize i recept jer je odlican za praznicnu trpezu

Sastojci

500 gr tj dva lista lisnatog tijesta
500 gr poriluka
1 kašika kisele pavlake
susam za posipanje

Priprema

1.

Poriluk fino oprati i nasjeckati pa na malo ulja dinstati da omekša. Kada se prohladi dodati mu izmrvljen sir, jaja i pavlaku i sve pomiješati.

Tijesto razviti i isjeći na trake sa obije strane a sredinu ostaviti čitavu.

Filovati pa trake tijesta naizmjenično preklapati preko fila. Premazati umućenim jajetom , posuti susamom i peći na 220C da fino porumeni.

2.

Izrezati i služiti dok je toplo.

4

Hvala i za mene je to bilo otkrice a sad stavljam poriluk svuda. U gibanici umjrsto blitve je takodje izvrstan a i u projicama.

odlična je! tako fina, a nije mi oduzela puno vremena oko pripreme. prvi put jedem kombinaciju poriluka i svježeg sira u piti, tj. štrudli i mogu reći da me oduševila. moje preporuke za ovaj recept 👋

fina ti je strudla🙂

Ovako je ispalo drugima