Preskoči na glavni sadržaj

Starinski kolač od višanja

45 minuta
52

Među modernim desertima, ponekad će nas najviše oraspoložiti ono najjednostavnije, poput starinskog kolača od višanja koji vraća u bakinu kuhinju. Sočan, mirisan i savršeno izbalansiran, ovaj kolač je sve što treba kada poželimo nešto provjereno domaće i voćno.

Među modernim desertima, ponekad će nas najviše oraspoložiti ono najjednostavnije, poput starinskog kolača od višanja koji vraća u bakinu kuhinju. Sočan, mirisan i savršeno izbalansiran, ovaj kolač je sve što treba kada poželimo nešto provjereno domaće i voćno.

Priprema

1.

U velikoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer.

2.

Dodajte ulje, mlijeko, jogurt, brašno i prašak za pecivo. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

3.

Smjesu ulijte u prethodno namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje.

4.

Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 5 minuta.

5.

Kolač izvadite iz pećnice, po površini ravnomjerno rasporedite višnje i vratite u pećnicu.

6.

Nastavite peći još oko 30 minuta, odnosno dok čačkalica ne izađe suha.

Posluživanje

Pečeni kolač po želji pospite šećerom u prahu, poslužite i uživajte u okusu djetinjstva! 

Savjet

Višnje možete lagano posuti brašnom prije nego ih rasporedite po smjesi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)