za ljubitelje kolača sa makom :)))))
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tijesto sipati u činiju i miješati rukom daa se naprave mrvice, dodati kiselu pavlaku i zamijesiti tijesto, zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižider dok se napravi fil.
Za fil kuvati mlijeko i šećer, dodati mljeveni mak i kuvati 4-5 minuta, ostaviti da se malo ohladi.
U manjoj posudi umutiti pjenasto jaja.
Orahe, (poželjno je popeći ih u suvoj tavi, ohladiti) isjeckati pa pomiješati sa brašnom.
Jaja sipati u prohlađen mak i miješati mikserom, dodati orahe i brašno pa izmiješati.
Tijesto istanjiti 20x30 cm, staviti na papir za pečenje i zajedno sa papirom u pleh istih dimenzija.
Premazati filom od maka i oraha pa poravnati,Peći na 180 C oko 30 minuta.
Ohlađen kolač sjeći na štanglice.
Kako je tebi ispao recept?
39