Moj profil

SREMUŠ KAO ŠPINAT I POŠIRANO JAJE

29
SREMUŠ KAO ŠPINAT I POŠIRANO JAJE

Probala sam spremiti sremuš kao špinat .Ispalo je super.

Probala sam spremiti sremuš kao špinat .Ispalo je super.

Sastojci

500 gr sremuša
300 gr špinata
maslinovo ulje , sol, češnjak

Priprema

1.

Sremuš i špinat blanširati i samljeti u mikseru.Na maslinovom ulju popržiti malo češnjak i brašno ,dodati miksani sremuš s špinatom ilagano izmješati.Dodati malo vode u kojoj se blanširao zeleniš i sol te pred kraj slatko vrhnje za kuhanje.

2.

U dublju posudu zaključati vodu i pomoču žlice napraviti vrtlog u koji se ubaci jaje i kratko kuhati.Šupljom žlicom izvaditi iz vode.Kod ovog postupka žumance mora ostati tečno.

3.

Krumpir izrezati na kockice i u posoljenoj vodi s češnjakom kuhati .

  • Medvjedji-luk(2)
  • Srijemus(1)
  • Sremus(1)
  • Prilog-sremus(1)
  • Špinat(1)

9

Baš mi je drago da je utisak nakon isprobavanja sjajan.👋

Sjajnoća! 😁

Da radi se o medvjeđem luku .U dalmaciji ga baš i nema ,ali ako se ode do Like onda se nađe, međutim događa se i to da stoji ploča s oznakom zabrane branja sremuša,pa se doma vrati bez sremuša.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Poširana jaja s maslacem i šparogama
coolinarika

Poširana jaja s maslacem i šparogama