Moj profil
zinia
9.6.2012.

Spirali

26

.....

.....

zinia
9.6.2012.

Sastojci

za
za tijesto
400 gr durum brasna
150 ml mlake vode
2 zlice ulja
2 prstohvata soli
ostalo
obicno brasno
igla za pletenje ili drveni stapic

Priprema

1.

Sve sastojke stavite na radnu rasku pa zamijesite cvrsto tijesto. Tocna kolicina vode ovisi o kvaliteti brasna . Pokrijte zdjelom i ostavite da se odmara oko sat vremena .

2.

Uzmite malo tijesta i napravite jako uski valjak . Izrezite na komadice dugacke 13 - 14  cm .

3.

Iglu za pletenje dobro pobrasnite obicnim brasnom .

4.

Uzmite komadic koji ste napravili pa ga uvijte lagano bez pritiskanja na  iglu .

5.

Gotovu pastu  pazljivo skinite sa igle .



Stavite  na pobrasnjenu krpu da se suse najmanje par sati  .




6.

Kuhajte ih u velikom loncu punom vode u koju ste stavili 2 zlicice soli i par zlicica ulja.

7.

Pazljivo ocijedite .

8.

Servirajte  sa omiljenim umakom .

  • Tjestenina...(3)
  • Domaća tjestenina(2)
  • Tjestenina na 100 načina(1)
  • Spirale(1)
  • Tjestenina-domaca(1)

17

bogami ovdje sve manje trgovina sve manje izbora .....nije ko nekad.....

pa kad zivis,onamo gde zivis... ne' carne ne' pesce😎

taj vrag da odnio!!!! jucer ga vidjela na internetu nisam znala ni da postoji!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)