Moj profil
dobra stara ljetna klasika
Sastojci
Priprema
1.
U posudu se stavi kuhati krumpir izrezan na kockice. Dok se krumpir kuha u drugoj posudi na malo ulja poprži se brašno .Kad se malo zarumeni doda se kuhan izmiksan ( štapnim mikserom )špinat i podlije mlijekom .Kratko se prokuha do potrebne gustoće.U to se umiješa 1 jaje i vrhnje,posoli se .Može se dodati nasjeckani češnjak i papar ( po želji).
2.
Kad se krumpir skuha ,prolije se voda , doda malo putra i malo soli te se napravi pire. Jaja se ispeku na oko.(ja ih pečem malo jače jer ih moji tako vole )
Posluživanje
poslužuje se toplo kao glavni obrok. (U recept sam dodala možda previše detalja ,ali to sam radila zbog naših kuharica početnica ).
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2