Miris začina koji se koriste u ovim keksićima nešto savršeno..ujedno ovo je moj prvi receptić na coolinarici :))
Miris začina koji se koriste u ovim keksićima nešto savršeno..ujedno ovo je moj prvi receptić na coolinarici :))
Sastojci
Priprema
Rastopiti maslac i staviti na stranu.Razbiti jaje u veliku zdijelu te ga razmutit,dok se žumanac i bjelanac u potpunosti ne sjedine.Zatim u to dodati,med,mlijeko,extrakt badema i sve zajedno izmiješati.Tada dodati šečer,i sve začine.U tu smijesu se dadaje rastopljeni maslac,pa brašno..
Tada tijesto prebaciti na radnu površinu i rukama ga doraditi.Treba ostati mekano,ali opet ne ljepljivo..Folijom prekriti tijesto i ostaviti na hladnom pola sata.Nakon toga staviti ga na pobrašnjenu radnu površinu i valjkom ga rastanjiti na nekih 0,5mm
Vaditi oblike prema želji i mogućnostima (kao u momu slučaju )..Posložene na pleh premazati ih mlijekom i peći u zagrijanoj pećnici na 180 nekih 10min,toliko je meni trebalo..
Posluživanje
Idealni uz kakao,čaj,capucino,pa tko voli i kuhano vino..moji dečki kažu da če ih ostaviti Djedu Božičnjaku jer on voli takve keksiće..dječija mašta može svašta :))
2