Moj profil

Španska pita

410
Španska pita

Znam, ništa novo, i svi je pravimo na vrlo sličan način...ali recept pišem najviše zbog sebe kao i onih koji isto ko ja vole da imaju recept sa preciznim merama, sve tačno u gram, pošto mene ponekad znaju malo da zbune šoljice, čaše, i ostale mere u kojima je ovaj recept najčešće zapisan.:) Sem toga, ovo je za moj ukus pravi odnos sastojaka, ničega ne treba ni manje ni više...pita je savršena, ukućani je toliko vole da moram da je pravim skoro svake nedelje. :) Super je za doručak, ručak ili večeru, a što je najvažnije, jako jednostavno i brzo se sprema. 

Znam, ništa novo, i svi je pravimo na vrlo sličan način...ali recept pišem najviše zbog sebe kao i onih koji isto ko ja vole da imaju recept sa preciznim merama, sve tačno u gram, pošto mene ponekad znaju malo da zbune šoljice, čaše, i ostale mere u kojima je ovaj recept najčešće zapisan.:) Sem toga, ovo je za moj ukus pravi odnos sastojaka, ničega ne treba ni manje ni više...pita je savršena, ukućani je toliko vole da moram da je pravim skoro svake nedelje. :) Super je za doručak, ručak ili večeru, a što je najvažnije, jako jednostavno i brzo se sprema. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1-1,5 kašičica soli
200 ml ulja
400 ml mleka
200 g kukuruznog brašna
200 g pšeničnog brašna (oštrog)
200 g stišnjene šunke (pizza šunke, ili neke druge salame)
120 g kisele crvene paprike
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre iseckajte krastavce, papriku i stišnjenu šunku na sitne kockice a trapist sir narendajte.

2.

Pripremite odgovarajući pleh, vrlo malo ga nauljite i pospite sa malo brašna.

3.

Uzmite odgovarajuću posudu pa u njoj izmutite mikserom jaja, dodajte so po ukusu, zatim dodajte ulje i mleko. U drugoj posudi sjedinite obe vrste brašna i prašak za pecivo, promešajte i dodajte u prvu posudu sa jajima. Dobro izmešajte mikserom.

4.

Na kraju dodajte i seckane krastavce, papriku, šunku i rendani trapist sir, pa sve dobro izmešajte. (Najbolje kašikom)

5.

Smesu ulijte u pleh i pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 45 minuta. Ja sam ovako pekla ali vi možete prilagoditi svojoj pećnici, recimo na 200 stepeni malo kraće. Pita je gotova kada lepo porumeni.

6.

Prijatno! :)

Posluživanje

Pitu prohladite, isecite na kocke i poslužite uz šolju jogurta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke