Moj profil

Španska piletina sa kobasicom

75 minuta
60
Španska piletina sa kobasicom

Ništa drugo nego savršen nedeljni ručak

Ništa drugo nego savršen nedeljni ručak

Sastojci

za
4 pileće noge ili samo zabatak
400 g polusušene kobasice
2 manje glavice ljubičastog luka
1 kašika suvog oregana
1 kašika Vegeta mediteranski miks
1/4 kašičice sveže mlevenog bibera
naribana korica od dve pomorandže
3 - 4 kašike ulja

Priprema

1.

Odstraniti suvišnu masnoću sa piletine,kožu ostaviti,oprati i osušiti sa kuhinjskim papirom. Svako parče piletine posoliti sa vrlo malo soli i pobiberiti.

Mlade krompiriće  dobro izribati, ali ih ne ljuštiti, ako nemate mlade krompiriće može i običan beli krompir ( da ne bude onaj brašnjav, on se raspada prilikom pečenja )

2.

U veći pekač staviti nekoliko kašika ulja,staviti piletinu,polusušenu kobasicu koju ste isekli na komade, seckanu slaninicu na kockice,krompiriće koji su veći, iseći na pola i sve to posuti sa vegeta miksom i biberom i sve to izmešati.Naređati piletinu sa kožicom okrenutom na gore i između piletine poređati krompiriće, kobasicu i slaninicu.

Posuti sa oreganom i sitnije seckanim ljubičastim lukom i preko posuti naribanu koricu pomorandže.Posuti sa malo seckanog peršuna

3.

Peći na 180*C oko 30 minuta,veoma pažljivo promešati i peći još 15 do 20 minuta dok vam piletina ne dobije lepu rumenu boju.

4.

Poslužiti sa zelenom salatom i uživati u svim ovim okusima i piletini,koja se topi u ustima.

  • Ručak(2)
  • Piletina(2)
  • Pomoravka(1)
  • Probati(1)
  • Piletina- pečena(1)
  • Gotveni-jadenja-kobasici(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

7

Piletinu svi u kuci volimo, tako da cu svakako da probam jer mi se mnogo svidja recept.

Po ukusu moje porodice,pravim u nedelju sigurno!!

Ovo je uvijek pun pogodak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)