''Zeleno, volim te, zeleno...'' Lorka sigurno nije mislio na spanać... ali se uklapa!
''Zeleno, volim te, zeleno...'' Lorka sigurno nije mislio na spanać... ali se uklapa!
Sastojci
za
Priprema
1.
Spanać očistiti i dobro oprati iz nekoliko voda. Blanširati ga, i stavljati u cediljku da se ocedi od viška vode i ohladi.
2.
Kad se ohladi, sitno ga iseckati (ili još bolje, staviti u multipraktik, ali ne treba dozvoliti da ga samelje u pire, već da komadići budu krupniji).
3.
Na malo ulja propržiti beli luk, pa dodati brašno. Nakon minut -dva dodati spanać i mleko (dodavati po malo), tako da dobijete željenu gustinu.
Spanać se kuva uz stalno mešanje, a kad provri, dodati začine i kuvati još samo 5 minuta.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara