Moj profil

Spaghetti s tikvicama

20 minuta
36
Spaghetti s tikvicama

Možda ćete reći "kako dosadno" ali ovo je jedno od mojih omiljenih jela! Kad mi treba utjeha ja umjesto čokolade posegnem za tjesteninom...

Možda ćete reći "kako dosadno" ali ovo je jedno od mojih omiljenih jela! Kad mi treba utjeha ja umjesto čokolade posegnem za tjesteninom...

Sastojci

za
3-4 česnja češnjaka
1-2 dl slatkog vrhnja (ja volim manje)
sveža ili suha tucana ljuta papričica
malo pesta genovese
po želji soli, papra, bosiljka
po želji nekog naribanog sira

Priprema

1.

Na maslinovom ulju pržiti  narezane tikvice (ja ih režem na debele ploške koje prepolovim ako tikvice nisu skroz male) i češnjak. Pržiti na jakoj vatri vrlo kratko tako da malo postakle ali da ostanu tvrdje.

2.

U drugoj posudi skuhati špagete.

3.

Kad su tikvice skoro gotove začiniti ih sjeckanom ljutom papričicom, žličicom pesta genovese, bosiljkom, solju i paprom. Dodati slatko vrhnje.

4.

Skuhane špagete dodati u umak i promiješati. Po potrebi dodati malo tekućine u kojoj su se kuhale i sve obilno posuti ribanim sirom koji imate.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima